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岳阳魔芋粉供应服务为先“本信息长期有效”

发布时间:2020-09-20 07:01:27        







1.魔芋精粉可分散于冷水或热水中,并形成高粘度溶液,其pH值为4.0--7.0,溶解度可随着加热和机械搅拌而提高。在其溶液中加弱碱可形成热稳定的凝胶,该凝胶剂即使在强热条件也不会熔融。

2.魔芋精粉凝胶形成实验在试管中注入1%试样液,加4%硼酸钠液5ml,剧烈振摇后应有凝胶形成。

襄阳天然星食品科技有限公司是从事魔芋食品机械制造、销售,及魔芋(调味)食品生产技术咨询的***厂家。



魔芋精粉可以做石油钻探业用的压裂剂 魔芋为科,属多年生草本植物,具有喜湿、喜阴等特点,是山区的主要经济作物,对山区农民脱贫致富、发展地方经济具有十分重要的意义。魔芋的主要成分是葡甘聚糖,其水溶液具有高粘度、高膨胀、稳定性、乳化性、成膜性、胶凝性、悬浮性等特点,可广泛用于食品、化工、造纸、石油等工业。魔芋中的葡甘聚糖对降低tang尿的血糖有较好的效果, 其分子量大、粘度高,能延缓葡萄糖的吸收,有效地降低餐后血糖。魔芋蛋糕是在制作蛋糕中加入魔芋精粉,可使蛋糕保水性好,弹性、韧性增强,体积增大。又因它吸水性强、含热量低,能增加饱腹感,又能降低体重,所以是tangniao和体胖jian肥者的理想食品。


魔芋食品所含的甘露糖酐对ai细胞代谢有干扰作用,所含的优良膳食纤维能刺激机体产生一种杀灭ai细胞的物质,能够防治ai瘤。

纤维素能促进胃肠蠕动,润肠,防止bian秘和减少肠对脂肪的吸收,有利于肠道病症的zhi疗。

同时含有的黏液蛋白能减少体内胆固醇的积累,预防dong脉硬化和防治心脑血管***。魔芋是低热食品,其葡萄甘露聚糖吸水膨胀,可增大至原体积的30~100倍,因而食后有饱腹感,是理想的减fei食品。因此提取出的魔芋膳食纤维粉粉质细腻,冲调后无色无味,粘度大,用冷水冲调都可静置成糊,劣质的魔芋膳食纤维粉往往含有大量杂质,如硫和碱等,食用后易使人产生类似“发物***”的不良反应。魔芋能延缓葡萄糖的吸收,有效地降低餐后血糖,从而减轻胰脏的负担,使tang尿病患者的糖代谢处于良性循环,不会像某些jiang糖那样使血糖骤然下降而出现低血糖现象。


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